Na co uważać?
Grzyby
Grzyby jadalne są często mylone z tymi trującymi, które mogą spowodować poważne zatrucie, a nawet śmierć. Idąc do lasu, zbieraj tylko te, do których masz pewność, że możesz je bezpiecznie zjeść. Kiedy coś gotujesz w domu z własnoręcznie zebranych grzybów, spróbuj potrawy małą łyżeczką. Jeśli poczujesz gorzki lub piekący smak, może się okazać, że grzyb w daniu jest trujący.
Najczęściej występującymi trującymi grzybami są:
- lisówka pomarańczowa
- goryczak żółciowy
- muchomor plamisty
- muchomor sromotnikowy.
